热菜家常菜
老公爱吃的豆角焖面
加水的时候要多加一点，省着糊锅，面不熟
配料表：
- 豆角 （400克）
- 排骨边肉（也可以五花肉） （400克）
- 面条（看食量） （三人份）
- 食用油 （6勺）
- 酱油 （4勺）
- 老抽 （1勺）
- 葱姜蒜 （弱干）
- 盐 （1勺）
- 糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、备注主材，豆角洗净掰段，我买的排骨边上那条肉，带软骨，老公喜欢吃，焯水备用。
STEP2、准备辅材，切切切
STEP3、热锅冷油下葱姜蒜爆香
STEP4、放入肉，翻炒一会儿加老抽，生抽，白糖，翻炒均匀
STEP5、倒入豆角，继续翻炒
STEP6、豆角炒倒后加入开水多一点，盖盖，大火煮五分钟
STEP7、后，舀出一般汤汁，备用
STEP8、中火，加入面条盖盖焖5分钟
STEP9、倒入剩下的汤汁，加少许盐，搅拌一下，小火继续焖三分钟
STEP10、出锅，开动吧，有菜有肉又有面，中午饭解决，太省事了！
