STEP1、除黄油和盐，无他材料扔进厨师机

STEP2、五六分钟后放入盐和室温软化的黄油，低速揉

STEP3、继续低速揉

STEP4、黄油差不多都已经揉入面团，转高速7

STEP5、揉出手套膜

STEP6、这是两个土司的量，对半分

STEP7、每个面团约180g

STEP8、擀开，亲拍气泡

STEP9、卷好后再次擀成长条，轻拍出气泡

STEP10、自上而下卷成卷，收口放下，这样码在土司盒里

STEP11、发酵箱37度湿度75发酵至七分满，别发过了

STEP12、差不多这样

STEP13、右边那个有点高了

STEP14、高比克风炉，140都40min

STEP15、出炉

STEP16、侧面

STEP17、撕着吃最好吃啦

STEP18、很细腻

STEP19、拉丝