STEP1、南瓜去皮切小块，蒸15分钟

STEP2、蒸熟的南瓜沥干水分后，碾成南瓜泥

STEP3、加燕麦片

STEP4、混合均匀

STEP5、小搓成球然后压成一块块饼

STEP6、平底锅小火煎

STEP7、或者垫上油纸用微波炉！

STEP8、中火（不焦有点软）或者中高火（微焦脆）叮3分钟

STEP9、做出来就是这样，不太甜的，凉了后比较好吃

STEP10、另一种做法！蛋奶烤燕麦！准备一个深烤盘，把南瓜泥垫底

STEP11、打散一个鸡蛋

STEP12、倒点牛奶，搅拌均匀

STEP13、过滤后的蛋液覆盖在南瓜泥上

STEP14、撒一层厚一点的麦片，有条件的可以再放几片香蕉片

STEP15、180度烤20-25分钟

STEP16、很有层次感，特别好吃，饱腹感强像布丁