配料表:
详细做法:
STEP1、红豆煮烂,滤水、加糖拌匀备用

STEP2、南瓜去皮、去籽

STEP3、切片,上锅蒸,加糖,趁热捣成泥,晾凉后加入酵母

STEP4、倒入面粉和适量奶粉,拌成絮状,下手揉面,使劲揉,揉久些

STEP5、分成等份的小剂子,擀圆,包入红豆,像包包子一样包好,擀成薄的牛舌状

STEP6、擀成这样就OK

STEP7、如视频中卷起

STEP8、发酵2倍大,冷水上锅蒸

STEP9、顺便做了些猪猪包

STEP10、起锅

STEP11、一膨胀,把猪猪包都挤扁了

STEP12、美味

STEP13、蓬松,萱软
