配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜切小块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥

STEP2、除黄油和内馅材料外,全部放入厨师机筒内揉至光滑面团,再加入黄油揉至扩展阶段

STEP3、这是揉好的面团,盖保护膜室温发酵

STEP4、奶油奶酪加入糖粉

STEP5、用勺子拌匀

STEP6、装入裱花袋

STEP7、各式果干称重备用

STEP8、面团一发至2倍大

STEP9、取出面团排气

STEP10、平均分成6份

STEP11、搓圆摆齐面团,盖保鲜膜松弛10分钟

STEP12、取面团,用擀面杖擀开

STEP13、翻面横着放,擀成长方形,中间挤上奶酪糊,并摆上果干,底部压薄

STEP14、卷起面团

STEP15、所有面团卷好,整齐码在烤盘内,二发

STEP16、发酵完的面团放入预热好的烤箱,170度烤25分钟

STEP17、出炉啦!

STEP18、成品图一

STEP19、成品图二

STEP20、剖面图
