STEP1、南瓜切片蒸烂，打成泥

STEP2、加入白糖，猪油搅拌均匀

STEP3、酵母加十五克温水化开，与面粉一起加入步骤2的南瓜泥里面，用筷子搅拌成如图状态

STEP4、用手揉光滑，用布盖住发酵约15-20分钟

STEP5、发酵到用手指戳完面团不会回弹的状态

STEP6、再次上手揉面，主要是把面团里面的空气排出来

STEP7、再次揉到光滑的状态

STEP8、用手把面团压扁，用擀面杖擀开

STEP9、卷成圆柱形状，用刀切开一小段一小段

STEP10、上蒸锅，再次发酵到约是面团的1.5倍左右

STEP11、开水上，大约13-15分钟，分钟

STEP12、这是成品图，

STEP13、南瓜粉的做法，南瓜切片，烘干或晒干，

STEP14、用料理机打成粉末状