STEP1、玉米油加热面粉酸奶蛋黄，每加一步，搅拌均匀。

STEP2、稍稍冷冻蛋白，预防手残。

STEP3、加第一次糖

STEP4、加第二次糖

STEP5、加第三次糖

STEP6、有弯角了，手残的继续打，注意别打过了。

STEP7、小尖角，OK啦。

STEP8、蛋黄糊混合蛋白糊，注意手法。装杯开烤，160度中层15分钟。

STEP9、膨胀了

STEP10、又缩了点，说明烤好了。喜欢上色的，就再等等出炉吧。

STEP11、入口即化