STEP1、准备食材

STEP2、开水中放入西米

STEP3、盖盖煮15分钟左右

STEP4、煮的期间要不停的搅拌，避免糊锅

STEP5、煮到表面透明，内心中有少量白心的时候关火

STEP6、盖盖再焖15分钟

STEP7、这时候可以处理木瓜，将木瓜切开

STEP8、用勺子将木瓜籽取出

STEP9、用刀将木瓜肉与瓜皮分离

STEP10、木瓜皮留着做木瓜盅

STEP11、木瓜肉切丁

STEP12、待西米完全透明的时候

STEP13、将西米捞出，过凉水

STEP14、起锅，倒入牛奶

STEP15、放入木瓜丁

STEP16、放入冰糖

STEP17、放入过凉水的西米

STEP18、小火煮，稍微搅拌

STEP19、煮到快沸腾的时候关火

STEP20、盛盘

STEP21、美味到飞起来