STEP1、准备两个土豆，洗净，削干净皮。

STEP2、然后把土豆切成厚片，接着切成长条状！（土豆切片或者切条根据自己喜好切，尽量切的厚一些）

STEP3、放入水里泡制五分钟，去除淀粉！

STEP4、准备一口锅，锅内倒入适量水，烧开，放点盐！

STEP5、放入土豆条，煮一分钟，不要煮太长时间！

STEP6、捞出，沥干水份！

STEP7、烤盘铺上锡箔纸，倒入玉米油用油刷均匀的刷开！（此时上下火200度预热烤箱）

STEP8、把土豆条平铺在烤盘里，不整齐没关系，不要叠在一起就行了！

STEP9、放入烤箱中层，上下火230度，烘烤18分钟！

STEP10、烤好以后从烤箱取出，小心点不要烫到啦！撒上盐、胡椒粉，拌一下！直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的！

STEP11、撒上盐、胡椒粉，拌一下！直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的！