STEP1、土豆洗净削皮。

STEP2、切片。（我刀工不太好，大家千万不要切太厚）

STEP3、洗一下，把淀粉洗掉。

STEP4、洗净后将水吸干。

STEP5、准备五香粉，辣椒粉，孜然粉。

STEP6、加入油和调料，搅拌均匀。

STEP7、烤盘上铺一层烘焙纸，放上土豆片。

STEP8、烤箱预热180度，上下火。

STEP9、预热完成，放入烤箱中间层，15分钟。

STEP10、时间到了拿出，重新预热，220度，上烤。

STEP11、放入烤箱最上层，6分钟，中间翻一次面。（千万要随时看着，不然就像我一样焦掉了）

STEP12、拿出放凉，就是脆脆的薯片了。（有一点点小焦）