STEP1、1.准备食材。

STEP2、2.南瓜去皮切碎。

STEP3、3.将南瓜放进辅食机里蒸熟。

STEP4、4.将鸡蛋蛋清蛋黄分离。

STEP5、5.蛋清蛋黄各自放入不同容器里，装蛋清的容器里必须干燥无油无水。否则不容易打发哦。

STEP6、6.蛋黄搅拌均匀。

STEP7、7.将蛋黄碗里加入油和低筋面粉，然后一起搅拌。

STEP8、8.蒸熟的南瓜用辅食机打成泥。

STEP9、9.将冷却后的南瓜泥加入蛋黄糊里。搅拌均匀

STEP10、10.用电动打蛋器将蛋清高速打发成尖勾状。

STEP11、11.分三次将蛋白加入到蛋黄糊里。顺同一个方向搅拌均匀。

STEP12、12.混合好的蛋糕糊倒入模具里。抬高模具向下适量震荡震出气泡。烤箱预热10分钟，150。

STEP13、13.放入烤箱内，上下火，150，60分钟。

STEP14、14.烤好的蛋糕，倒扣至凉透脱模。

STEP15、15.软软绵绵的南瓜蛋糕，非常适合小宝宝吃哦。