STEP1、香蕉用叉弄成泥，（用熟透的香蕉使香味更浓郁）

STEP2、加入油和糖搅拌

STEP3、加入水搅拌

STEP4、加入糯米粉搅拌

STEP5、加入粘米粉搅拌均匀

STEP6、用打蛋器再打发3分钟令香蕉糊更细滑

STEP7、蒸盘扫油

STEP8、香蕉糊倒入蒸盘中

STEP9、水开后,蒸把香蕉糊蒸25分钟

STEP10、蒸好放凉

STEP11、洒上熟粘米粉防止沾菜板和沾手

STEP12、倒出面团

STEP13、把香蕉团擀薄成面片

STEP14、把面团擀成长方形，切走多余部份香蕉团擀薄成面片

STEP15、在面片上加上豆沙

STEP16、把豆沙擀薄

STEP17、把面片从边卷起

STEP18、卷好再揉一会令香蕉糕粘得更好

STEP19、把豆沙香蕉卷切小块就完成了