STEP1、黄瓜，胡萝卜准备

STEP2、胡萝卜两个去皮，入锅煮熟后切片（不煮也可以）煮的时候也加4克盐入味

STEP3、黄瓜半根切片，越薄越好

STEP4、加入盐5克，腌制10分钟去水

STEP5、火腿肠切丁

STEP6、土豆放入锅中煮熟，蒸熟也可以（要软）可以用筷子戳来看看软没有（煮土豆的时候加6克盐）（其实盐适量即可）

STEP7、土豆剥皮

STEP8、用工具搅拌碎

STEP9、将所有土豆、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、盐4克混合搅拌，最后加入适量的沙拉酱。

STEP10、撒上黑胡椒即可！