热菜家常菜
蛋奶饼干
1不可化圈，采用翻拌手法。2.三种粉的比例可以自行调节，喜欢奶粉多可以多放点
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 糖 （10克）
- 奶粉 （15克）
- 玉米淀粉 （20克）
- 低筋面粉 （15克）
详细做法：
STEP1、材料备好，三种粉混合均匀
STEP2、蛋清分三次加糖打到有直立的小三角出现
STEP3、蛋黄分两次倒入打发好的蛋清中，采用翻拌手法混合均匀
STEP4、筛入三种粉的混合物，继续翻拌均匀，看不见干粉即可，不可翻拌过度，会消泡的
STEP5、预热150度。找个大杯子，套上裱花袋，将混合好的蛋糊倒入裱花袋，用剪刀剪个小口，挤成圆形。送入，150度20分钟。度，自己酌情掌握，熟后酥脆蛋香浓郁。
STEP6、烤好了，娃一口一个超级爱吃
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