热菜家常菜
柠檬酸辣泡椒凤爪
配料表：
- 姜 （若干片）
- 盐 （适量）
- 蔬菜 （自己喜欢的菜）
- 醋 （2勺）
- 柠檬 （2个）
- 生抽 （2勺）
- 鸡爪 （若干只）
- 糖 （2勺）
- 小米椒 （根据口味）
- 蒜 （若干瓣）
- 料酒 （2勺）
- 老抽 （两勺）
- 洋葱 （半个）
- 芹菜 （半根）
- 葱 （2根）
- 麻油
详细做法：
STEP1、清洗干净
STEP2、如图材料，和鸡爪一起入冷水，
STEP3、翻滚以后煮8分钟，关火泡5分钟
STEP4、清洗，冰块冰半小时
STEP5、生抽老抽白糖盐醋麻油一起入搅拌均匀
STEP6、如图食材，一起搭配步骤5中，和鸡爪一起
STEP7、均匀搅拌
STEP8、还没有入味、四个小时以后即可。
STEP9、口味根据喜欢自己调整，喜欢辣多放小米椒
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