STEP1、把脱皮绿豆先泡发24小时，倒入蒸饭器上面，需要蒸50分钟。蒸好趁热用勺子压成绿豆泥（有料理机朋友可以直接打成泥，会更细腻）

STEP2、准备好需要的材料，蔓越莓需要切碎，喜欢可以多加一些。

STEP3、平底不粘锅内放入黄油，全程保持小火。

STEP4、让黄油完全融化后倒入绿豆泥，继续翻炒。

STEP5、再倒入白砂糖继续翻炒

STEP6、再倒入蜂蜜翻炒

STEP7、然后将炒好的绿豆泥分成两半，一半加蔓越莓，一半抹茶。直接手揉就可以了。

STEP8、揉成2个圆球

STEP9、然后随意抓2种，称30g，搓成小圆球

STEP10、豆沙分成20g一个的小圆球我是随意抓的。

STEP11、绿豆泥压成小圆饼放入豆沙搓成小圆球

STEP12、模具擦一层玉米油，再放入搓好的绿豆球。

STEP13、放入模具按压一下，轻轻推出即可

STEP14、做好的绿豆糕

STEP15、放冰箱冻了一会儿的

STEP16、完好！