热菜家常菜
干锅土豆片
还是比较详细了，如有其他不是很清楚的，留言给我哦
配料表：
- 土豆 （3个）
- 洋葱 （半个）
- 葱 （3根）
- 香菜 （3根）
- 小米辣 （5只）
- 二荆条辣椒 （3-4个）
- 生抽 （4勺）
- 老抽 （半勺）
- 糖 （1克）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （1克）
- 鸡精 （2勺）
- 淀粉 （2勺）
- 清水 （少量）
详细做法：
STEP1、食材肯定是先要切好的，如图；注意土豆不能切太薄哦
STEP2、干锅土豆很多人都是先将土豆油炸一下，个人不喜欢用油炸，第一个时间慢，第二个费油，第三个就是油太多会长胖
STEP3、五花肉要一直翻，不然会粘锅哦
STEP4、豆瓣酱简直就是调料之王
STEP5、吃的不熟特别辣的话，就少加一点小米辣哦
STEP6、青椒一定要选嫩一点的，颜色越深越辣
STEP7、洋葱不宜炒太久哦，脆脆的最好吃
STEP8、根据提示来调酱汁哈，凭感觉
STEP9、油貌似还是多了，秋天囤肉就是这么来滴
家常菜做法
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