热菜家常菜
番茄
配料表：
- 西红柿 （1个）
- 绿辣椒 （1根）
- 小米辣（不能吃辣适量调整） （4根）
- 生姜 （几片）
- 蒜 （8-9瓣）
- 葱 （适量）
- 食用油 （适量）
- 食用盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 生抽 （适量）
- 白糖 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、柿子切十字花放热水里烫一下去皮
STEP3、所有食材都切好
STEP4、装碗备用留一点葱姜蒜爆锅
STEP5、锅烧热放油不要吝啬油少了会干影响味道我是不太爱吃油所以买的喷油壶做什么菜油都不多
STEP6、葱姜蒜煸炒一下不要太大火当心糊掉
STEP7、放西红柿炒出汤
STEP8、最后放辣椒中火煸炒尽量捣碎一点最后根据自己的口味依次加入调料（糖、生抽、盐、鸡精）
STEP9、如果你爱吃辣的就来吧记得多煮点面条或米饭很下饭哦
STEP10、关火完成喽是不是很简单
STEP11、出锅装在容器里吃的时候挖一勺
STEP12、不爱吃鸡蛋煎了一个鹌鹑蛋
STEP13、今天又吃了一顿满足
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