STEP1、先将红豆用清水煮开，去涩，清洗一遍

STEP2、清水高于红豆一个手指节，加入冰糖

STEP3、拌匀，盖锅盖，大火上汽后改最小火25分钟，至自然放气后开盖

STEP4、如果还有水，继续小火熬制水干，一定不要用勺子中搅拌，一碰就碎掉啦，不是一颗一颗的

STEP5、装入消毒后的罐子保存，尽快食用，如果想保存久一点建议密封冷冻哦。