STEP1、准备好绿豆、百合、莲子

STEP2、浸泡绿豆、百合、莲子30分钟

STEP3、煲里放入足量水，水开后放入绿豆、百合、莲子

STEP4、大火烧开煮十五分钟

STEP5、十五分钟后转中火盖上盖子煲40分钟

STEP6、其实打开盖，用汤勺子从煲底搅拌，防止粘锅，搅拌后再盖上盖子继续煮

STEP7、煮至绿豆脱壳起沙后转大火

STEP8、放入红糖再煲五分钟（红糖量按自己喜甜程度来放）

STEP9、红糖融化后，颜色变红，可试试甜度是否合适，淡了再加糖，甜了再加水煲一会儿

STEP10、终于吃上想念很久的绿豆沙啦啦啦

STEP11、放入红糖中和绿豆的凉性