STEP1、一发（可参考发糕菜谱）好的面团，排气并松弛后，擀成一厘米左右厚的饼，铺上蜜豆/葡萄干/蔓越莓/椰蓉/花生酱/芝麻等自己喜欢的食材。

STEP2、花生酱/芝麻。

STEP3、卷成一个大卷。

STEP4、卷成三个小卷。

STEP5、编成辫子状。

STEP6、卷成花环状。

STEP7、二次醒发1.5-2倍大后，放入蒸锅蒸30-40分钟左右；或电饭锅40分钟左右；再或者烤箱170度35分钟左右，中间上色后盖锡纸。

STEP8、出锅晾凉后切片或手撕吃即可。