热菜家常菜
瓜子酥
1、蛋糊要涂均匀，这样烤的时候才会温度均匀。2、瓜子提前稍烤一下，这样比较容易熟。3、烤好的饼干等最后一炉烤箱关火后，全部放烤箱等凉取出来更脆。4、糖粉量，如果不太喜欢甜，可以少放一点。瓜子仁，如果喜欢多多，可以再多放一点。
配料表：
- 瓜子仁 （40克）
- 低筋面粉 （40克）
- 蛋白 （40克）
- 糖粉 （40克）
- 色拉油 （40克）
详细做法：
STEP1、色拉油（无色无味的植物油，炒菜的油）加入糖粉搅拌均匀
STEP2、再加入一个蛋白搅拌均匀
STEP3、低筋面粉过筛
STEP4、将面粉倒入蛋白中
STEP5、搅拌均匀
STEP6、瓜子烤箱150度预热，中层烤5-8分钟左右
STEP7、将蛋白面糊用小勺子舀入放入模具中成型。也可以直接整成圆形
STEP8、上面撒上瓜子仁，上层，烤15分钟左右
上一篇：瓜子酥
下一篇：可爱的土豆番茄酱刺猬
家常菜做法
- 103/19白汁蘑菇墨鱼意粉
- 205/01菜谱大全家常菜鸡肉丸子汤的做法大全9个
- 305/10菜谱大全家常菜烧鸡肉的吃法与做法40种家常菜
- 402/29家常菜做法：豆馅饼的家常做法4个
- 503/19玉米面菜团子
- 605/19【家常菜做法大全】尖椒炒肉的家常做法，家常菜做法7种