STEP1、称量准备材料

STEP2、净水浸泡4小时以上

STEP3、泡好黄豆颗粒明显变大

STEP4、上锅蒸至软烂，用手指可轻易碾碎

STEP5、蒸好的纳豆散热至室温

STEP6、净水融化纳豆菌，轻轻搅拌均匀

STEP7、放入酸奶机进行发酵

STEP8、设置温度40—45时间16-20h

STEP9、发酵完成

STEP10、表面附着一层白色丝状物

STEP11、搅拌出丝

STEP12、开饭啦