STEP1、土豆洗净去皮，切成片状，

STEP2、培根从中间拦腰切段，尽量做到长度一致。

STEP3、烤盘铺上锡纸，上面刷上一层油。

STEP4、土豆放入沸水中煮15分钟，煮至叉子可以轻松穿过。

STEP5、土豆片捞起沥干水分，用叉子压成土豆泥。

STEP6、放入30g牛奶、一茶匙盐、一勺太太乐鲜鸡汁，少许胡椒粉搅拌均匀。

STEP7、把土豆泥放在培根的一段，从下往上卷起。

STEP8、所有培根卷收口朝下摆放到烤盘上。

STEP9、放入烤箱中层，180度烤15分钟即可。

STEP10、锅里倒入一勺太太乐鲜鸡汁，加入少许黑胡椒粉，再用一勺淀粉和半碗清水调成淀粉水，放入锅中一起煮成酱汁

STEP11、把香菜叶子去掉，培根卷摆在香菜两边，把酱汁淋在培根卷上即可。