STEP1、大米和冬瓜加水先高压锅煮沸，然后关火冲水冷却，开盖

STEP2、等待粥熟的时候，切碎大蒜，猪肉剁碎！

STEP3、下油，大蒜和猪肉碎爆香，下点盐，酱油少许，胡椒粉，然后炒熟！放一旁备用！

STEP4、开盖

STEP5、切姜丝！螃蟹太寒性一定要下姜哦！因为我不喜欢吃姜丝所以切粗点到时吃的时候可以拿掉哈哈！但是我却很喜欢姜味…厄还是下一步吧

STEP6、下姜等待沸腾

STEP7、下备用的肉碎

STEP8、下冬菜调味！然后下点盐，胡椒粉，鱼露，味精

STEP9、调味后，螃蟹也煮熟后就可以关火啦

STEP10、夏天是吃螃蟹的好时节！

STEP11、留恋下可怜的两只小螃蟹。我杀到一半真的杀不下去了阿弥陀佛！！！