Tips：1.千万要煮熟啊！！！别以为猪肚熟了就好了，要煮透，猪头啊！！猪肚炖煮到后来，用筷子可以轻易挑破的程度（因为自己生首乌轻微中毒过一次，怕了，所以米那桑做的话宁愿多煮，别吃小苦！）2.买个小点的猪肚，一顿绝对吃不完，后面会加水继续炖煮，最好是一次炖煮能喝完汤吃点猪肚，多煮猪肚会收紧缩水，变柴，像橡皮糖一样难咬，更不容易消化，所以还是早点吃完比较好3.因为是药膳，忌铁器，砂锅最好了4.猪肚一定要多洗几遍，没洗彻底会味道比较浓，可能接受不了；过程中把沫子捞掉吧，这跟火锅原理一样5.无盐无糖！！这是药膳啊亲，你以为是美食啊，看那个原材料的样子就不想做好不好，出来也是黑不溜秋的一个胃，味道想想也不好吃()但是，谁让我们胃不好呢，你是愿意疼呢，看病吃药做胃镜呢，还是......无论选择怎样的方式，养铁胃，健康成长才是我们的宗旨！！！