STEP1、准备好食材。

STEP2、石斛、虫草花倒入盆中，加一碗清水浸泡1小时左右。

STEP3、锅内倒入冷水，加入葱段、姜片、料酒、和猪骨灼水。

STEP4、大火烧开后，捞去浮沫再煮10分钟。

STEP5、捞起猪骨放入瓦煲内。

STEP6、倒入浸泡好的石斛和虫草花，连浸泡的汁水一起倒入。

STEP7、再倒入清水。

STEP8、大火烧开后转小火。

STEP9、盖上盖子小火煲50分钟。

STEP10、最后加入枸杞、胡椒粉和盐拌均匀煮2分钟即可。

STEP11、装碗拍照喝汤吃肉。秋天气候开始变干燥，记得要多喝汤哦！