热菜家常菜
乌鸡汤
配料表：
- 乌鸡 （500克）
- 枸杞子 （10克）
- 莲子 （30克）
- 虫草 （40克）
- 生姜 （2片）
- 盐 （11克）
- 黄洒 （50克）
- 开水 （200克）
详细做法：
STEP1、鸡洗干净
STEP2、切小块
STEP3、放到锅里用开水煮5分钟
STEP4、锅里捞出冲凉水
STEP5、鸡肉倒入锅中
STEP6、倒入开水和莲子生姜片，盖上锅盖点营养汤键高炖2个半小时
STEP7、3个小时后倒入虫草和枸杞煮2分钟
STEP8、2分钟后就好上了，这个不放葱花的
STEP9、这个放一点点葱花
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