STEP1、鸡翅洗干净，每个鸡翅前后上几道。虾，虾，后来我想炖之前炸下，虾，这样更干净，虾。之后盐酱油大料粉水，喂上入味儿。暂定时间1.5小时左右，时间再长没关系。

STEP2、配菜我放的西兰花胡萝卜豆皮圆葱土豆藕，后三个切了怕氧化就不好看了，打算做之前再弄。

STEP3、当当当，我的土豆圆葱，来吃藕啦

STEP4、土豆还有一个心形的，略略略

STEP5、葱姜蒜，切切切，搞起来。

STEP6、烧开水，焯鸡翅。

STEP7、焯好了

STEP8、热油，炸虾。虾背炸开花。

STEP9、油不要倒出来啦，继续下葱姜蒜爆锅加鸡翅、虾，中间加盐啊、耗油啊、豆瓣酱之类的调料。再放配菜。ps：蔬菜都很好熟，所以可以先放土豆。

STEP10、加水，咕嘟咕嘟咕嘟放盐和老抽。煮吧，土豆吸水，煮的越面越好吃ps：可以加点淀粉，汤会好喝天哪，我东西准备太多了只能等东西慢慢熟了，水位上来了。

STEP11、汤太多了，淀粉的汤汁调的

STEP12、咕嘟嘟

STEP13、哦啦