配料表：
详细做法：
STEP1、鹌鹑洗净
STEP2、汆水
STEP3、烧滚水、入姜片，鹌鹑入锅，大火转小火，盖上锅盖
STEP4、持续开约50分钟后
STEP5、加香菜、枸杞，盐一点点（依个人口味）。ok了
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