热菜家常菜
金桔冰糖止咳汤
没有电炖锅杯的话，可以用隔水炖的方法也是比较原汁原味的我这个是放办公室用的一人份电炖杯陶瓷的杯子，炖的也慢一般上午9点炖上，下午2-3点可以吃到炖的很稠的糖水
配料表：
- 金桔 （6-8个）
- 冰糖 （3-4颗（按个人口感））
- 水 （450ml）
详细做法：
STEP1、金桔用盐洗净
STEP2、切十字刀，不要切断
STEP3、按个人口味加适量冰糖
STEP4、加清水400-500ml，完全没过金桔和冰糖电炖杯拧至快煮，中间无需加水或打开，不会溢锅熬煮4个半小时-5个小时左右
STEP5、煮完刚好一杯250ml左右的的金桔冰糖止咳汤
STEP6、金桔已经很软，可以压碎吃，连汤带肉带皮，唇齿留香
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