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热菜家常菜

奶油蘑菇汤

倒入面粉那步建议用小火,不然容易糊了

配料表:

  • 蘑菇3 (个)
  • 培根 (3片)
  • 奶油50 (ml)
  • 面粉50 (克)
  • 黄油40 (克)
  • 清水 (800ml)
  • 盐 (适量)
  • 白胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、蘑菇去蒂洗净后切薄片

奶油蘑菇汤

STEP2、培根切成小条状

奶油蘑菇汤

STEP3、热锅放入黄油

奶油蘑菇汤

STEP4、黄油全部融化后倒入面粉炒出香味(忘记拍照了),然后加入清水一直搅拌至面粉融化

奶油蘑菇汤

STEP5、水开后倒入蘑菇和培根

奶油蘑菇汤

STEP6、待蘑菇和培根变软后加入奶油(没拍照),变浓稠后就可以食用了,超好喝哦

奶油蘑菇汤


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