STEP1、准备所有食材。

STEP2、今天用的是这种的芝士奶油汤块。

STEP3、所以食材切好备用，没事可说的，形状大小看图吧

STEP4、锅里加玉米油。（这里切记不要用有味道的油，尤其是花生油和橄榄油，还有什么菜籽油啊，都不可以用。切记）

STEP5、先下洋葱

STEP6、炒到洋葱半透明状，这个步骤主要是去掉洋葱的辛辣味儿，炒过的洋葱会微微泛甜。

STEP7、将炒好的洋葱拨到一边，我们下切好的鸡腿肉翻炒。

STEP8、超到鸡腿肉稍微变色之后就可以混合洋葱了。

STEP9、继续翻炒几下。

STEP10、加入胡萝卜和土豆继续翻炒一下。

STEP11、加入开水啊，这里一定要用开水，尤其是做肉菜出来的肉会比较嫩。

STEP12、煮大约15分钟，关火，放入奶油浓汤块。搅拌至汤块儿融化。

STEP13、再次开火，小火不停搅拌炖煮5分钟。

STEP14、加入牛奶，搅拌均匀。

STEP15、加入西兰花，再炖煮5分钟。要不停搅拌哦，不然会糊底的。

STEP16、关火，完成。

STEP17、配上米饭，开饭啦，配法棍也很好吃呀