STEP1、煲仔饭锅洗干净

STEP2、锅内壁薄薄地刷上一层橄榄油

STEP3、大米洗干净

STEP4、倒入锅内

STEP5、加入适量的水

STEP6、盖上盖子后中火煮开

STEP7、转小火慢煮5-7分钟即可

STEP8、煮好的米饭，粒粒饱满圆润、边上可以看到明显的焦黄效果

STEP9、熟鳗鱼段用微波炉中火加热两分钟后放到米饭上，浇上配套的料汁，撒上海苔和白芝麻

STEP10、香喷喷的鳗鱼煲仔饭十来分钟就可以吃到

STEP11、美味的锅巴

STEP12、搭配一碗杂蔬汤，就是一顿丰盛的早餐啦