STEP1、鸭腿、鸡爪、豆干、鸡蛋等（选自己喜欢的食材）清洗干净。

STEP2、全部材料准备好

STEP3、花椒、八角、蒜、桂叶、草果、干辣椒放入电饭煲里。

STEP4、码入鸭腿、鸡爪、鸡蛋等

STEP5、最后放入豆干

STEP6、放入3块黄翠仙油腐乳、生抽、老抽、鱼露、冰糖、蚝油、醋，倒入一罐啤酒

STEP7、按煮饭键（1小时）如果想要肉软烂一点，第一次煮好后再按一次快速煮（小时）

STEP8、每一次做这款卤肉，一大煲都可以秒光盘

STEP9、各位美女帅哥们，黄翠仙喊你们常回家吃饭啦！