热菜家常菜
上班族的快手简单晚餐——清汤火锅
1.比较能吃甜口儿，所以沾料调过会偏甜2.食材可随个人口味随意更改，火锅嘛，想吃啥下啥呗
配料表：
- 牛肉卷 （2盒）
- 羊肉卷 （2盒）
- 豆腐 （半块）
- 油豆腐 （适量）
- 冬瓜 （适量）
- 蘑菇 （适量）
- 茼蒿 （半把）
- 菠菜 （半把）
- 土豆 （1个）
- 娃娃菜 （半颗）
- 生菜 （适量）
- 小葱 （3根）
- 火锅沾料 （2盒）
详细做法：
STEP1、生菜，娃娃菜洗干净备用
STEP2、菠菜，茼蒿洗好备用
STEP3、蘑菇洗好备用
STEP4、土豆去皮切厚片
STEP5、冬瓜去皮，切厚片或块
STEP6、豆腐切厚片
STEP7、小葱切成葱花
STEP8、准备好肉肉
STEP9、起锅烧水，锅里放入2片香叶，2个大料，2段干辣椒，几粒花椒，两匙盐
STEP10、将水烧开
STEP11、下入食材，煮它们
STEP12、此时我们调个沾料
STEP13、将麻将倒入碗里
STEP14、加入百事可乐两勺
STEP15、加入麻油半勺
STEP16、加入白糖一匙，加入葱花
STEP17、将煮好的食物捞出，开吃，嘿嘿
STEP18、再配上点冰镇啤酒，美！
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