STEP1、银耳隔夜放冰箱发泡，拿出来洗净。弄碎，越碎越好，这样出胶出的好。

STEP2、桃胶也是个夜放冰箱发泡，洗净

STEP3、把洗净的银耳、桃胶、花生放入小电饭煲（这个很好用，可以慢炖不会溢出来）加入水

STEP4、加入桂圆肉

STEP5、红枣

STEP6、冰糖，这个根据个人喜好

STEP7、我是用90分慢煮，好了后保温1小时。再慢煮90分，这个步骤我一般3次。这样桃胶都融入在汤里了

STEP8、好了，这么小锅我分2-3次吃。次，吃，过2再煮次。