热菜家常菜
鲜虾清汤面，8块钱就能吃到一大碗的海鲜面
1：调制清汤我个人喜欢香菜的味道，这个可以根据自己的喜好换成小葱，或者不放都是可以的2：我用的这款面条非常耐煮，所以煮的时间较长，如果换成其他面条，需要根据实际情况进行调整
配料表：
- 金龙鱼优+活性发酵空心挂面 （60克）
- 基围虾 （5只）
- 香菜 （适量）
- 生菜 （5片）
- 生姜 （1块）
- 料酒 （1小勺）
- 生抽 （1小勺）
- 陈醋 （小勺）
- 盐 （0.5小勺）
详细做法：
STEP1、提前准备好所需食材
STEP2、基围虾用牙签在尾部挑去虾线
STEP3、烧一锅水，水沸后下入金龙鱼优活性空心发酵挂面
STEP4、水沸后加入冷水，反复三次将水烧沸，大约耗时7分钟
STEP5、另外一个小锅加入清水，料酒和生姜一起煮沸
STEP6、加入基围虾，大约煮2分钟
STEP7、大碗中加入香菜，盐，生抽和陈醋
STEP8、加入煮基围虾的汤汁
STEP9、这是做好的清汤
STEP10、沸水中将生菜烫15秒
STEP11、清汤中加入面条
STEP12、加入生菜和基围虾即可
STEP13、好吃的面面就做好啦
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