热菜家常菜
肉末粉丝汤
配菜随意
配料表：
- 肉末 （200克）
- 粉丝 （1把）
- 娃娃菜 （3-5）
- 金针菇 （100克）
- 小葱 （适量）
详细做法：
STEP1、瘦肉切成丝，然后乱刀剁成肉糜
STEP2、粉丝泡发
STEP3、娃娃菜金针菇切碎
STEP4、锅里放入一点肥肉，小火煎出油，放入适量清水
STEP5、肉糜放入少量盐，生抽，红薯粉，顺时针搅拌
STEP6、水开后放入肉糜，搅拌开
STEP7、肉煮个3分钟左右，放入娃娃菜和金针菇
STEP8、放入粉丝，煮开后放适量盐，葱花
STEP9、出锅
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