STEP1、平时煮饭的水量即可，加一点点食用油，电饭煲开始正常煮饭。

STEP2、1.广式腊肠斜刀切成片。2.油菜洗净，水烧开放点盐把油菜烫一下捞出过凉水。3.料汁：生抽多一点，老抽一勺（上色用，白糖适量（大概两勺，蚝油一勺，香油一点点，搅拌均匀。4:姜两片切成细丝。

STEP3、米饭蒸个8-10分钟的时候，把腊肠、油菜、姜丝铺好，盖好继续。ps：如果想吃鸡蛋的同学这里就可以留一个位置打蛋啦。

STEP4、米饭蒸好后开盖均匀的撒上料汁，盖盖焖5分钟。

STEP5、叮开盖撒上芝麻、葱花（我没有！）就可以吃啦