热菜家常菜
儿童版西红柿牛腩汤
牛腩比较油，冒过牛腩的锅很难刷，这时你需要厨房湿巾的帮忙，用湿巾擦拭油锅，再用洗碗液洗刷即可。这样处理，宝宝吃牛腩就不会咬不烂，配面条或者白米饭即可！
配料表：
- 牛腩 （500克）
- 西红柿 （3个）
- 葱 （半根）
- 姜 （15片）
- 番茄酱 （3勺）
- 冰糖 （15克）
详细做法：
STEP1、买的是已经切好的牛腩块，该刀，切成小块入水泡半小时后再冲洗。
STEP2、加入葱姜和洗好的牛腩入水一起大火煮开。煮开后放入凉开水中冲洗。
STEP3、冲洗结束后，放入高压锅内加入葱姜和水等开锅。
STEP4、开锅的牛腩汤很清澈！
STEP5、西红柿切块，炒锅入油，加少许葱花爆香
STEP7、熬到粘稠即可
STEP8、出锅喽！
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