配料表:
详细做法:
STEP1、牛骨冷水清洗,过后冷水下入美食锅中
STEP2、加料酒、姜片、醋、焯水五分钟捞出沥干备用。
STEP3、生姜切片,胡萝卜切滚刀备用
STEP4、把焯水过的牛骨放入美食锅中,加姜片、胡萝卜,700ml清水,盖上盖煮40分钟
STEP5、起锅的时候在加一勺盐调味,加枸杞即可食用啦
STEP6、汤很好喝,胡萝卜自然香甜
STEP7、也可以加长时间
STEP8、成品图
STEP9、成品图
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