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热菜家常菜

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

配料表:

  • 牛骨 (1000克)
  • 萝卜 (2根)
  • 姜 (一小块)
  • 盐 (一勺)
  • 白醋 (一勺)
  • 料酒 (一勺)

详细做法:

STEP1、牛骨冷水清洗,过后冷水下入美食锅中

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP2、加料酒、姜片、醋、焯水五分钟捞出沥干备用。

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP3、生姜切片,胡萝卜切滚刀备用

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP4、把焯水过的牛骨放入美食锅中,加姜片、胡萝卜,700ml清水,盖上盖煮40分钟

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP5、起锅的时候在加一勺盐调味,加枸杞即可食用啦

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP6、汤很好喝,胡萝卜自然香甜

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP7、也可以加长时间

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP8、成品图

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#

STEP9、成品图

胡萝卜牛骨汤#麦子厨房美食锅#


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