STEP1、备料。其实这个炖盅也是买的，4.5英寸，8块5一个。

STEP2、羊肚菌用了3个，虎奶菌大概4-5片。

STEP3、陈皮两片，麦冬灰灰的，不饱满，但是麦冬味道很浓，真的很不错，值得购买。

STEP4、瘦肉就三片，59一斤的瘦肉啊，猪肉现在太离谱了。

STEP5、泡水。

STEP6、温水泡的哈。

STEP7、这是泡好的。

STEP8、在炖盅里面铺好。

STEP9、来张近照。

STEP10、上锅隔水炖1-2小时。

STEP11、炖好之后，药材会浮上来。

STEP12、放稍微凉一点。

STEP13、看看。

STEP14、全是药材。

STEP15、麦冬。

STEP16、虎奶菌。

STEP17、羊肚菌。