配料表:
详细做法:
STEP1、芋头切块

STEP2、入油锅炸

STEP3、炸好的芋头,捞出沥干

STEP4、松鱼头切成几块

STEP5、入油锅煎,两面金黄时,加蒜片,姜片爆香

STEP6、加适量的水,大火煮开,转小火

STEP7、煮到汤汁浓郁,加入芋头一起煮,大火煮开

STEP8、快出锅时,加入猪肉,提鲜,可省略

STEP9、大蒜,芹菜,辣椒切碎

STEP10、加入汤中,滚一滚

STEP11、出锅

STEP12、鲜

STEP13、开吃

STEP14、肉质细嫩,汤汁鲜美

STEP15、吃了两碗,饭都不用吃了

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