1.如果山药和其他食材同时放入，需切长段，不然容易化。准备山药时最好戴手套2.红枣随吃随放，煮多了皮破之后容易影响汤味。我自己晒干的新疆灰枣，一般的汤煮不破3.山药啊、板栗啊都属于补肾健脾的食材吧，纯属个人喜好。4.玉米切段的时候可以切的稍微薄一点，吃的时候好啃。我因为没有合适的刀具，所以切的比较大块。5.水不要加多了，这样汤味会很淡。因为这次加了很多菜，都会有水分出来。6.第一次做这个汤，欢迎交流分享