STEP1、所有材料准备好。

STEP2、提前把鸡蛋对半切，西红柿切片。

STEP3、酸汤肥牛酱料半包，加少量水在碗中混合均匀。

STEP4、锅中倒入油加葱蒜碎煸出香味，倒入刚才调好的料汁，中火烧开。

STEP5、等待的过程，另起锅烧水，把油菜绰一遍捞出。

STEP6、再放入面条煮熟。

STEP7、面条和油菜都放到碗中。

STEP8、把煮好的酸汤汁倒入碗中。再加入西红柿和鸡蛋。