STEP1、山药切成小块。

STEP2、切块后的山药冷水上蒸锅，蒸20分钟。

STEP3、白萝卜切丝。

STEP4、奶锅中水开倒入白萝卜丝，焯水2分钟后捞出。

STEP5、另起一锅，水开后倒入焯水后的白萝卜丝和鸡毛菜，再次焯水3分钟后捞出。

STEP6、鸡毛菜菜梗斜切，菜叶切丝。

STEP7、牛肉切块后放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。

STEP8、在辅食机中倒入去腥的牛肉和蒸熟的山药，搅打均匀。

STEP9、奶锅中水开倒入白萝卜丝，大火煮3分钟。

STEP10、戴上PVC手套，舀一勺肉泥在手心，用手搓圆。

STEP11、把搓圆的牛肉丸放到煮开的萝卜汤里，继续煮5分钟。

STEP12、倒入鸡毛菜梗，煮3分钟。

STEP13、倒入鸡毛菜梗，煮3分钟。

STEP14、萝卜肉滑汤就完成啦！牛肉丸又大又软嫩，一口一个简直不要太满足。