热菜家常菜
广式腊味煲仔饭
配料表：
- 大米 （2杯）
- 老抽酱油 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 腊肠 （2根）
- 鸡蛋 （1个）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （5克）
- 生菜 （1朵）
- 花椰菜 （1朵）
详细做法：
STEP1、生菜焯水2分钟
STEP2、腊肠洗净，切片
STEP3、豆腐干洗净
STEP4、豆腐干切片
STEP5、生菜焯水后捞出
STEP6、花椰菜洗净、焯水2分钟，捞出
STEP7、料酒、生抽、老抽、耗油、糖，搅拌均匀
STEP8、煮饭10分钟后，加入腊肠、生菜、花椰菜、豆腐干
STEP9、再打一个鸡蛋，老婆喜欢吃鸡蛋。
STEP10、淋上前面准备的酱汁
STEP11、盖上锅盖继续煮饭，这是最后的成品。一定非常美味啦
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