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热菜家常菜

麻辣酸汤面

2022-03-19 10:41:07

only1、面条捞起后再煮配菜,分开煮更容易控制食材的软硬度(面条煮久了太软影响口感呀)

配料表:

  • 面条 (份)
  • 青菜 (颗)
  • 鸡精 (勺)
  • 醋 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 白糖 (克)
  • 辣椒油 (勺)
  • 火腿肠 (1根)

详细做法:

STEP1、准备自己爱吃的配菜,我选了小油菜火腿片

麻辣酸汤面

STEP2、调酱汁啦大蒜两瓣切末,生抽1勺,勺,辣椒油1勺(辣椒油,鸡精1/4勺,白糖1/4勺

麻辣酸汤面

STEP3、煮面条,祖传的加两次凉水法

麻辣酸汤面

STEP4、面条捞起再煮配菜

麻辣酸汤面

STEP5、一起来嗦面吧

麻辣酸汤面

STEP6、再配个凉凉的饮料更完美哦

麻辣酸汤面


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