热菜家常菜
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤好喝又开胃
配料表：
- 番茄 （2个）
- 香菇 （3朵）
- 金针菇 （半把）
- 嫩豆腐 （1块）
- 火腿 （1根）
- 泡发木耳 （1把）
- 水淀粉 （半碗）
- 香菜 （2根）
- 生抽 （2勺）
- 陈醋 （2勺）
- 胡椒粉 （1勺）
- 香油 （1勺）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、食材
STEP2、番茄划十字形开水里烫几分钟
STEP3、去皮切小丁
STEP4、热锅入油放番茄丁炒出汁
STEP5、加2大碗水烧开
STEP6、依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开
STEP7、加2勺生抽
STEP8、加2勺醋
STEP9、加胡椒粉
STEP10、加盐
STEP11、煮开
STEP12、淋入水淀粉（两勺淀粉加半个水搅拌而成的）
STEP13、淋入蛋液煮开
STEP14、加1勺香油、撒上葱花即可
STEP15、完成
STEP16、低脂低卡
STEP17、好喝不胖
STEP18、暖心暖胃
STEP19、酸辣过瘾
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